16 A 18 DE MARÇO DE 2020 

SRE TRADE SHOW - RIOCENTRO

FAÇA SUA INSCRIÇÃO AQUI
QUANDO

16 A 18 DE MARÇO DE 2020

ONDE 

RIOCENTRO - SRE TRADE SHOW

RUA SALVADOR ALLENDE, 6555 - JACAREPAGUÁ / RJ

SOBRE O EVENTO

PROMOVER DISCUSSÕES SOBRE O SETOR DE PANIFICAÇÃO DO RIO DE JANEIRO, DE FORMA A DEIXAR UM LEGADO AOS EMPRESÁRIOS DO ESTADO. ESSE É O OBJETIVO DA 75ª CONVENÇÃO NACIONAL DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DA INDÚSTRIA DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA (ABIP), A SE REALIZAR ENTRE OS DIAS 16 E 18 DE MARÇO, NO RIO DE JANEIRO/RJ.

A CONVENÇÃO É UM TRADICIONAL ENCONTRO DO SEGMENTO PANADERIL BRASILEIRO E RECEBERÁ, NESTA EDIÇÃO, A DIRETORIA DA ABIP, ALÉM DOS EMPRESÁRIOS DO RIO DE JANEIRO E ESTADOS VIZINHOS PARA IMPORTANTES DEBATES SOBRE AS QUESTÕES PERTINENTES AO SETOR NO ESTADO.

PARA O PRESIDENTE DA ABIP, JOSÉ BATISTA DE OLIVEIRA, ESSA É UMA OPORTUNIDADE PARA QUE EMPRESÁRIOS DE TODAS AS REGIÕES SE REÚNAM EM

UM MOMENTO DE INFORMAÇÃO, TROCA DE EXPERIÊNCIA E AINDA COM MOMENTOS DE LAZER PARA A FAMÍLIA. “A INDÚSTRIA DE PANIFICAÇÃO É A ÚNICA PRESENTE EM TODOS OS MUNICÍPIOS BRASILEIROS. A PADARIA CRIA, CADA VEZ MAIS, VÍNCULOS ECONÔMICOS, SOCIAIS E AFETIVOS COM A COMUNIDADE. O CONSUMIDOR QUER UMA PADARIA PARA CHAMAR DE SUA E É IMPORTANTE QUE O EMPRESÁRIO ESTEJA NESSA SINERGIA. A 75ª CONVENÇÃO DA ABIP É, MAIS UMA VEZ, A OPORTUNIDADE PARA QUE ESTEJAMOS ATENTOS AS NECESSIDADES DO MERCADO E BUSQUEMOS CAMINHOS PARA O SETOR”, AFIRMA.

A PROGRAMAÇÃO DA 75ª CONVENÇÃO NACIONAL DA ABIP INCLUI FÓRUM DAS CINCO REGIONAIS BRASILEIRAS, TRATANDO DE ASSUNTOS PERTINENTES DE CADA LOCALIDADE ESPECÍFICA; PALESTRAS TÉCNICAS E CASOS DE SUCESSO; E AINDA CONTARÁ COM A PRESENÇA DE CHEF’S PADEIROS E EMPRESÁRIOS DO SETOR.

HOTEL OFICIAL
HOTEL OFICIAL - WINDSOR BARRA

NESTE ESPAÇO HOSPEDAREMOS A DIRETORIA DA ABIP, REALIZAREMOS AS REUNIÕES E OUTRAS ATIVIDADES.

 

LOCALIZAÇÃO DO HOTEL:

 

AVENIDA LÚCIO COSTA, 2630 - BARRA DA TIJUCA, RIO DE JANEIRO

Garanta sua hospedagem

O WINDSOR BARRA POSSUI UMA LOCALIZAÇÃO ESTRATÉGICA, COM FÁCIL E RÁPIDO ACESSO AO LOCAL DA CONVENÇÃO ABIP. QUARTOS E SUÍTES COM DECORAÇÃO ELEGANTE E MODERNA, OPÇÕES GASTRONÔMICAS E FACILIDADES DURANTE SUA ESTADA À TRABALHO.

 

ESPAÇO DE OPORTUNIDADES
ESPAÇO DE OPORTUNIDADES ABIP RIO + PÃO

Para expor nesse espaço entre em contato:

Vera Granato

        

 

UM ESPAÇO EXCLUSIVO PARA FORNECEDORES DA PANIFICAÇÃO DENTRO DA SUPER RIO EXPOFOOD.

NESTA ÁREA OS EMPRESÁRIOS E PANIFICADORES DO EVENTO IRÃO ENCONTRAR AS NOVIDADES, OS LANÇAMENTOS, AS TENDÊNCIAS E OS PRINCIPAIS FORNECEDORES PARA OS SEUS ESTABELECIMENTOS

 

 
 
 
 
PROGRAMAÇÃO

DIA 16 DE MARÇO - SEGUNDA-FEIRA

MEZANINO 1 – PAVILHÃO 3

14h00 – Abertura

14h15 –Palestra Giovani Mendonça (ABIP)

“Observe seus clientes: poderá descobrir oportunidades de venda”

15h15 – Fala das Autoridades

15h30 – Fórum Nacional de Panificação | Mediadora: Aline Malafaia – Jornalista

Participantes:

Eduardo Eugenio – Presidente Firjan

José Batista – Presidente Abip

Fernanda Hipólito – Presidente Rio+Pão

Luiz Manoel Duarte – Vice-presidente Rio+Pão

Sargento Gurgel – Deputado Federal  (Líder da Bancada Rio – Reforma Tributária)

Representantes do Governo Estadual e Federal

 18h00 – Palestra Erick Pomin (Solutta)

“Inovação Tecnológica na Área Contábil”

19h00 – Happy Hour

ARENA DA PANIFICAÇÃO – ACADEMIA RIO+PÃO (AULA SHOW)

14:00hs - 14:50hs - Aula Show Rio+Pão

15:15hs - 16: 15hs - Aula Show Bunge

16:30hs - 17:15hs - Aula Show BRF

17:30hs - 18:15hs -Aula Show Rosa Branca

18:30hs - 19:30hs -Aula Show Embaixador Marcos Gugel - panificação

19:45hs - 20:30hs -Aula Show Piraque

20:45hs - 21:30hs - Aula Show Rio+Pão

UNIDADE MÓVEL SENAI/CONVENÇÃO ABIP

16:00hs - Torta de vitrine

18:00hs - Minicaked Red Velvet

DIA 17 DE MARÇO - TERÇA-FEIRA

MEZANINO 1 – PAVILHÃO 3

15h00 – Palestra Angelo de Souza  (Prática)

“Ultracongelamento na Panificação com foco na Lucratividade”

16h00 – Palestra Márcio Rodrigues (Instituto Tecnológico da Panificação e Confeitaria)

“Gestão de Desempenho e Excelência na Panificação”

17h00 – Case de Sucesso: Ricardo da Rocha (Artesanos)

18h00 – Case de Sucesso: Guilherme Rego (Grupo Santa Marta)

19h00 – Happy Hour

ARENA DA PANIFICAÇÃO – ACADEMIA RIO+PÃO (AULA SHOW)

14:00hs - 14:50hs - Aula Show Nestle

15:15hs - 16: 15hs - Aula Show Imperial

16:30hs - 17:15hs - Aula Show BRF

17:30hs - 18:15hs - Aula Show Rosa Branca

18:30hs - 19:30hs - Aula Show Embaixador Marcos Gugel - panificação

19:45hs - 20:30hs - Aula Show Piraque

20:45hs - 21:30hs - Aula Show Rio+Pão

UNIDADE MÓVEL SENAI/CONVENÇÃO ABIP

16:00hs - Bombom

18:00hs - Brigadeiro Gourmet de Cerveja e Vinho com Uva

DIA 18 DE MARÇO - QUARTA-FEIRA

MEZANINO 1 – PAVILHÃO 3

15h00 – Palestra Rogério Shimura

“Qualidade do Trigo”

16h00Debate: A Farinha e suas Adições | Mediadora: Aline Malafaia

Participantes:

Rogério Shimura

Marcos Gugel

José Batista

Ana Flávia (associação Brasileira de Nutrição)

Fernanda Hipólito

Luiz Manoel Duarte

18h00 – Happy Hour

ARENA DA PANIFICAÇÃO – ACADEMIA RIO+PÃO (AULA SHOW)

14:00hs - 14:50hs - Aula Show Rio+Pão

15:15hs - 16: 15hs - Aula Show Nestle

16:30hs - 17:15hs - Aula Show BRF

17:30hs - 18:15hs - Aula Show Rosa Branca

18:30hs - 19:30hs - Aula Show DESAFIO/Embaixador Marcos Gugel - panificação

19:45hs - 20:30hs - Aula Show Piraque

20:45hs - 21:00hs - Aula Show Rio+Pão

UNIDADE MÓVEL SENAI/CONVENÇÃO ABIP

16:00hs - Bolo de pote gourmet

18:00hs - Verrines

 
 

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